家庭种植的大灯笼红辣椒,家庭种植的大灯笼红辣椒怎么种

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭种植的大灯笼红辣椒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭种植的大灯笼红辣椒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红灯笼辣子的秘制方法?
  2. 又红又大又长的是什么辣?
  3. 红泡椒的家常做法?

红灯笼辣子的秘制方法?

1、将到市场购买的灯笼辣椒晒干;

 2、将晒干的辣椒搅烂;(可加入油,好搅些)

 3、剥大蒜,做成蒜泥;

 4、把蒜泥和盐加入辣椒里一起搅;

家庭种植的大灯笼红辣椒,家庭种植的大灯笼红辣椒怎么种

 5、装入玻璃瓶内,再加入一些油,盖上盖子,密封起来;

 6、第二天即可食用。

1、首先将灯笼椒清洗干净,控干水。

2、然后油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。

3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖 等调料混合。

4、倒入锅中小火熬制,开锅。

5、将酱油和辣椒泡在一起。

6、24小时即可食用,不过记得要等到放凉了后要放进冰箱

辣椒洗净,剪掉柄,注意不要剪破辣椒(因为快递寄了几天,好多柄都焖烂了,所以我剪掉)

步骤 2

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将洗净的辣椒晾干水!有白辣椒和蒜头,我就放进去一起泡了,因为赶时间,我用厨房纸把辣椒和蒜头擦干水了

步骤 3

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将晾干水的辣椒放入洗净的干罐子中,加适量盐

步骤 4

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为防止倒酱油以后,辣椒浮起来会泡不到酱油,所以我们先在罐子口插上两根筷子,压住辣椒

步骤 5

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往罐子里倒入酱油,没过辣椒即可!注意不要装太满,腌制过程会产气,太满的话酱油会溢出来!

步骤 6

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在顶部放上一层冰糖,泡出来的辣椒会更脆!

步骤 7

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夏天气温高,泡十天就可以吃了!这是泡了两天拍的,辣椒蒜头全往上浮了,还好我在顶部用筷子压住了!

步骤 8

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这是泡了十天的样子,想吃的话可以开始吃了,泡久一点会更入味~( ̄▽ ̄~)~

步骤 9

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这是泡了一个月的样子,已经快被我吃完了,哈哈

步骤 10

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蒜头也好好吃,差不多都沉底部去了😁

又红又大又长的是什么辣?

是灯笼辣椒啊,最小最辣的那种是指天椒。中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍,只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次。这种辣椒又长又辣的。

红泡椒的家常做法?

材料

泡菜坛子

清水、泡菜盐,清水和盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐

大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量

做法

1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。

2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处。

3、加入适量的大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。

4、加入洗净晾干(一定要晾干,最好风干一天,减少水分含量)以后的新鲜辣椒,辣椒可以选成都地区出产的“二荆条”红辣椒,也可以选灯笼辣椒,可以将辣椒蒂稍稍剪去一部分,便于入味,一定要让辣椒全部浸没在盐水中,泡菜最好能装满泡菜坛子。

5、盖上泡菜坛子的盖子,在水槽加入适量清水,放置在阴凉通风的地方,保持水槽内清水不要干,7-10天后泡辣椒就做好了。

主料:辣椒2大盆

辅料:盐适量、野山椒1瓶、白醋适量、老盐水适量、花椒适量

1、辣椒洗干净把水沥干。

2、准备一个大坛子。

3、熬制一大锅花椒水,熬好后,把煮过的花椒和香料全部拿出来,只要花椒水。

4、等花椒水凉完以后把老盐水和野山椒一瓶和熬制的花椒水融为一体,放适量盐和少量白醋,花椒3把,小米辣椒适量。

5、先把辣椒装进坛子里。

6、在把花椒水全部倒进坛子里,盖上盖子。

7、泡好的辣椒。

到此,以上就是小编对于家庭种植的大灯笼红辣椒的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭种植的大灯笼红辣椒的3点解答对大家有用。

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